Utilization of By-Products and Treatment of Waste in the Food Industry

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Oreopoulou, Vasso. editor.

ISBN:

9780387357669

Fiziksel Tanımlama:

XVI, 316 p. 110 illus., 5 in color. online resource.

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	166117-2001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta