Başlık:
Advances in biotechnology for food industry
Yazar:
Holban, Alina Maria
ISBN:
9780128114438
Yayın Bilgileri:
London : Academic Press, 2018.
Fiziksel Tanımlama:
xxvi, 481 s. : res.
Seri:
Handbook of food bioengineering ; volume 14
Handbook of food bioengineering ; v. 14.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/19/22664 | TP248.65.F66 A353 2018 | Arıyor... | Arıyor... |