Search Results for Meat.

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

8

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Konu: Meat.

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.)

(3)

Nollet, Leo M. L., 1948-

(2)

(1)

Bechtel, Peter J.

(1)

Devine, Carrick.

(1)

Dikeman, Michael.

(1)

Dutson, Thayne R.

(1)

Feiner, Gerhard.

(1)

Hafs, Harold D.

(1)

Hui, Yiu H., ed.

(1)

Jensen, Werner K.

(1)

Lawrie, Ralston Andrew.

(1)

Lawrie, Ralston Andrew. Meat science.

(1)

(1)

Pearson, A. M. (Albert Marchant), 1916-

(1)

Ranken, Michael D.

(1)

Swatland, H. J., 1944-

(1)

Toldr,̀ Fidel.

(1)

Toldrá, Fidel, editor.

(1)

Toldrá, Fidel.

(1)

(1)

(1)

Zimbelman, Robert G.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(17)

Yayın Yılı

-

(3)

(2)

(2)

(2)

(2)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Konu

Meat industry and trade.

(8)

(4)

(3)

Livestock -- Carcasses.

(2)

Dietetic foods.

(1)

Et Endüstrisi Ve Ticareti.

(1)

Et endüstrisi ve ticareti.

(1)

Food of animal origin -- Fat content.

(1)

KESİM VE KESİM YERLERİ.

(1)

Kümes Hayvanları -- İşlem.

(1)

Livestock -- Development.

(1)

(1)

Muscle proteins.

(1)

Muscles -- Physiology.

(1)

Packing-house products.

(1)

Paketlenmiş Ürünler.

(1)

Poultry -- Processing.

(1)

Slaughtering and slaughter-houses.

(1)

ÇİFTLİK HAYVANLARI

(1)

ÇİFTLİK HAYVANLARI -- GELİŞİM.

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Danışma Koleksiyonu

Beytepe Genel Koleksiyon

Elektronik Kütüphane

Kütüphane

Beytepe Kütüphanesi

Çevrimiçi Kütüphane

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

17 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1

00000000000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

1.

Lawrie's meat science için kapak resmi

Lawrie's meat science

Lawrie's meat science

Yazar

Lawrie, Ralston Andrew. Lawrie, Ralston Andrew. Meat science.

Yer Numarası

TX 373 L439 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

2.

Lawrie's meat science için kapak resmi

Lawrie's meat science

Lawrie's meat science

Yazar

Toldrá, Fidel, editor.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

Encyclopedia of meat sciences için kapak resmi

Encyclopedia of meat sciences

Encyclopedia of meat sciences

Yazar

Jensen, Werner K. Devine, Carrick. Dikeman, Michael.

Yer Numarası

REF TS1955 .E52 2004 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~3

Rafta:
Kopya:

4.

Meat science and applications için kapak resmi

Meat science and applications

Meat science and applications

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Meat science and applications için kapak resmi

Meat science and applications

Meat science and applications

Yazar

Hui, Yiu H., ed.

Yer Numarası

TX373 .M393 2001

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Muscle and meat biochemistry için kapak resmi

Muscle and meat biochemistry

Muscle and meat biochemistry

Yazar

Pearson, A. M. (Albert Marchant), 1916- Young, R. B.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125480550

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Handbook of meat and meat processing için kapak resmi

Handbook of meat and meat processing

Handbook of meat and meat processing

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.)

Yer Numarası

TX373 M393 2012

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

8.

Handbook of meat and meat processing için kapak resmi

Handbook of meat and meat processing

Handbook of meat and meat processing

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.) Aalhus, J. L.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Advanced technologies for meat processing için kapak resmi

Advanced technologies for meat processing

Advanced technologies for meat processing

Yazar

Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.

Yer Numarası

TS1960 A38 2006

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

10.

Advanced technologies for meat processing için kapak resmi

Advanced technologies for meat processing

Advanced technologies for meat processing

Yazar

Nollet, Leo M. L., 1948- Toldr,̀ Fidel.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Handbook of meat product technology için kapak resmi

Handbook of meat product technology

Handbook of meat product technology

Yazar

Ranken, Michael D.

Yer Numarası

TS 1960 R25 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

12.

Meat science : an introductory text için kapak resmi

Meat science : an introductory text

Meat science : an introductory text

Yazar

Warriss, P. D.

Yer Numarası

TX 373 .W37 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

13.

Meat products handbook practical science and technology için kapak resmi

Meat products handbook practical science and technology

Meat products handbook practical science and technology

Yazar

Feiner, Gerhard.

Yer Numarası

ONLINE(312970.1)

Elektronik Erişim

Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMPHPST0H

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

14.

Production and processing of healthy meat, poultry and fish products için kapak resmi

Production and processing of healthy meat, poultry and fish products

Production and processing of healthy meat, poultry and fish products

Yazar

Pearson, A. M. Dutson, Thayne R.

Yer Numarası

TS1955 .P69 1997

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

15.

Structure and development of meat animals and poultry için kapak resmi

Structure and development of meat animals and poultry

Structure and development of meat animals and poultry

Yazar

Swatland, H. J., 1944-

Yer Numarası

SF 140.C37 S9 1994

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

16.

Low-fat meats design strategies and human implications için kapak resmi

Low-fat meats design strategies and human implications

Low-fat meats design strategies and human implications

Yazar

Hafs, Harold D. Zimbelman, Robert G.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080918532

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

17.

Muscle as food için kapak resmi

Yazar

Bechtel, Peter J.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120841905

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

1

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11