Başlık:
Lactobacillus plantarum'un beyaz peynirlerde Staphylococcus gelişimi etkisi üzerine etkisi /cMeltem Çolaklar.
Yazar:
Çolaklar, Meltem.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2012.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 71 y.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/14/62509 | TEZ 10595 C65 2012 | Arıyor... | Arıyor... |