Başlık:
Zenginleştirilmiş Unlardan Farklı Koşullarda Üretilen Bisküvilerin Bazı B Vitamini İçeriklerinin İncelenmesi = An Investigation of Vitamin B Contents Of Cookies Produced From Foretified Flours Under Different Condutions
Yazar:
Aktaş, Eda.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 65 y. : tbl. , şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/14/64698 | TEZ 10097 .A38 2011 | Arıyor... | Arıyor... |