Başlık:
Food quality assurance principles and practices
Yazar:
Alli, Inteaz.
ISBN:
9780203484883
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC Press, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
151 p.
Konu Terimleri:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 287314-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |