HACCP and ISO 22000 application to foods of animal origin

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Arvanitoyannis, Ioannis S.

ISBN:

9781444320923

Yayın Bilgileri:

Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.

Fiziksel Tanımlama:

x, 549 p. : ill. ; 25 cm.

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	304600-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta