Başlık:
Handbook of fruits and fruit processing
Yazar:
Hui, Y. H. (Yiu H.)
ISBN:
9780470277737
9781613448205
Basım Bilgisi:
1st ed.
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xii, 697 p.) : ill.
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277737Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpHFFP0001
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=236546&ref=toc
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005013055-b.html
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 297159-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |