Başlık:
Muscle as food
Yazar:
Bechtel, Peter J.
ISBN:
9780120841905
Yayın Bilgileri:
[S.l.] : Academic Press, 1986.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Food science and technology
Seri Başlığı:
Food science and technology
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120841905Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 250732-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |