Başlık:
Ultrasound : advances in food processing and preservation
Yazar:
Bermúdez-Aguirre, Daniela, editor.
ISBN:
9780128046142
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource : illustrations (some color)
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128045817Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459687-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |