Başlık:
Malting and brewing science : malt and sweet wort
Yazar:
Briggs, D. E.
ISBN:
9780412165801
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
New York : Kluwer academic, 1996.
Fiziksel Tanımlama:
1 v. : res.
Genel Not:
Kütüphanede 1. ve 2. cildi bulunmaktadır.
İçerik:
v. 1. Malt and sweet wort -- v. 2. Hopped wort and beer.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/442255 | TP570 .M27 1996 V.1 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/14/3012 | TP570 .M27 1996 V.1 | Arıyor... | Arıyor... |