Başlık:
Food storage
Yazar:
Cohen, George E.
ISBN:
9781620818800
Yayın Bilgileri:
New York : Nova Science Publishers, c2011.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (x, 182 p.) : ill.
Seri:
Food science and technology
Seri Başlığı:
Food science and technology
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=541538Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 280795-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |