Başlık:
Food processing an industrial powerhouse in transition
Yazar:
Connor, John M., 1943-
ISBN:
9780470290118
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
New York : Wiley, c1997.
Fiziksel Tanımlama:
xvi, 666 p. : ill., maps ; 24 cm.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290118Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley041/96043765.html
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 295927-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |