
Başlık:
Functional food safety aspects : symposium
Yazar:
Deutsche Forschungsgemeinschaft.
ISBN:
9783527277650
9783527606139
Yayın Bilgileri:
Weinheim : Wiley-VCH, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 384 p. : ill. ; cm.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/3527606130Kopya: 1