Başlık:
Optimization in food engineering
Yazar:
Erdoğdu, Ferruh.
ISBN:
9781420061413
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC Press, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
xxiii, 777 s. : res.
Seri:
Contemporary food engineering
Seri Başlığı:
Contemporary food engineering
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/442359 | TP370.9.M38 O68 2009 | Arıyor... | Arıyor... |