Başlık:
Kurumlarda mönü planlaması aşamasında besin öğelerinin ve maliyetin hesaplanmasında bilgisayar programının katkıları
Yazar:
Gök, Gökmen.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2005.
Fiziksel Tanımlama:
x, 60 y.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/348300 | TEZ/QU 145 G616 2005 | Arıyor... | Arıyor... |