Başlık:
Kesikli ve sürekli sistemlerde üretilen mikrobiyal rennin enziminin süt pıhtılaştırma aktivitesinin modellenmesi = Modeling milk clotting activity of microbial rennin enzyme produced in batch and continuous
Yazar:
Güçlü, Ergül.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2000.
Fiziksel Tanımlama:
xv, 97 y. : tbl. , şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/358760 | TEZ 4908 .G83 2000 | Arıyor... | Arıyor... |