Başlık:
Microencapsulation in the food industry a practical implementation guide
Yazar:
Gaonkar, Anilkumar G.
ISBN:
9780124047358
Yayın Bilgileri:
Burlington : Elsevier Science, 2014.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (590 pages)
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124045682Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 355696-1001 | ONLINE(355696.1) | Arıyor... | Arıyor... |