Bacterial Communication in Foods

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Gobbetti, Marco. author.

ISBN:

9781461456568

Fiziksel Tanımlama:

X, 77 p. 20 illus., 18 illus. in color. online resource.

Seri:

SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	331831-1001	ONLINE(331831.1)	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta