Handbook of food bioengineering. Volume 2, Food bioconversion için kapak resmi
Başlık:
Handbook of food bioengineering. Volume 2, Food bioconversion
Yazar:
Grumezescu, Alexan Mihai, editor.
ISBN:
9780128112069

9780128114131
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource : color illustrations
Genel Not:
Index.
Konu Terimleri:
Food industry and trade -- Waste disposal.

Bioengineering.
Yazar Ek Girişi:
Grumezescu, Alexan Mihai,

Holban, Alina Maria,
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114131
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
 E-Kitap 459623-1001 ONLINE
Arıyor...

On Order