Başlık:
Handbook of fat replacers
Yazar:
Roller, Sibel.
ISBN:
9781420048971
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1996.
Fiziksel Tanımlama:
325 p. : ill.
Konu Terimleri:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 288654-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |