Başlık:
Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods
Yazar:
Bell, C., 1946-
ISBN:
9780470999455
Yayın Bilgileri:
Oxford ; Malden, Mass. : Blackwell Science, 2002.
Fiziksel Tanımlama:
iv, 330 p. : ill. ; 24 cm.
Seri:
Practical food microbiology series
Seri Başlığı:
Practical food microbiology series
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0506/es0506%5F1946.htmJohn Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999455
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 300109-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |