Başlık:
Baking fundamentals
Yazar:
Masi, Noble.
ISBN:
9780131183513
Yayın Bilgileri:
Upper Saddle River : Pearson/Prentice Hall, c2007.
Fiziksel Tanımlama:
xxviii, 595 s.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/434846 | TX763 .M324 2007 | Arıyor... | Arıyor... |