Başlık:
Food microbiology laboratory
Yazar:
McLandsborough, Lynne.
ISBN:
9780849312670
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC Press, c2005.
Fiziksel Tanımlama:
179 s. : res.
Seri:
CRC series in contemporary food science
Seri Başlığı:
CRC series in contemporary food science
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/588931 | QR 115 .M397 2005 | Arıyor... | Arıyor... |