Başlık:
The professional chef
Yazar:
New Haven. Culinary Institute of America.
Tüzel Kişi Adı Yazar Girişi:
Basım Bilgisi:
4th ed.
Yayın Bilgileri:
Boston : CBI,
Fiziksel Tanımlama:
470 s. : res.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/432241 | TX820 N46 1974 | Arıyor... | Arıyor... |