Başlık:
Food science
Yazar:
Potter, Norman N.
ISBN:
9780412064517
Basım Bilgisi:
5th ed.
Yayın Bilgileri:
New York : Chapman and Hall, 1995.
Fiziksel Tanımlama:
xiii, 608 s.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595780 | TP 370 P58 1995 | Arıyor... | Arıyor... |