Başlık:
Soy applications in food
Yazar:
Riaz, Mian N.
ISBN:
9781420037951
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, Fla. : CRC, 2006.
Fiziksel Tanımlama:
288 p. : ill.
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 288580-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |