Başlık:
Gums and stabilisers for the food industry. 16
Yazar:
Williams, Peter A.
ISBN:
9781849734554
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (1 v.)
Genel Not:
Includes index.
Tür:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Royal Society of Chemistry An electronic book accessible through the World Wide Web; click for informationhttp://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1185596
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 343048-1001 | ONLINE(343048.1) | Arıyor... | Arıyor... |