Başlık:
Analytical methods for food and dairy powders
Yazar:
Schuck, Pierre.
ISBN:
9781118307397
9781118307441
9781621982203
Yayın Bilgileri:
Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xix, 228 p., [4] p. of col. plates) : ill.
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 299346-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |