Başlık:
Dairy processing & quality assurance
Yazar:
Chandan, Ramesh C.
ISBN:
9780813827568
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2008.
Fiziksel Tanımlama:
xii, 586 s. : şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/400548 | SF250.5 .D345 2008 | Arıyor... | Arıyor... |