Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Buffalo (Bubalus bubalis) Meat Production, Processing and Quality için kapak resmi
Buffalo (Bubalus bubalis) Meat Production, Processing and Quality
Yazar 
Chatli, Manish Kumar. editor. P. S., Girish. editor. Kumar, Harshit. editor. Singh, Inderjeet. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-96-8552-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Healthier Food: Design and Development of Foods with Improved Functional and Nutritional Properties için kapak resmi
Healthier Food: Design and Development of Foods with Improved Functional and Nutritional Properties
Yazar 
Vladimir S. Kurćubić. author. M. Miletić, Nemanja. author. B. Stajić, Slaviša. author. M. Petković, Marko. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-96610-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Essentials of Food Science için kapak resmi
Essentials of Food Science
Yazar 
Vaclavik, Vickie A. author. Christian, Elizabeth W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9138-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Processing: Strategies for Quality Assessment için kapak resmi
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Yazar 
Malik, Abdul. editor. Erginkaya, Zerrin. editor. Ahmad, Saghir. editor. Erten, Hüseyin. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1378-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: