![Advances in Food Process Engineering Research and Applications için kapak resmi Advances in Food Process Engineering Research and Applications için kapak resmi](/client/assets/5.0.0.9/ctx//client/images/no_image.png)
Başlık:
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Yazar:
Yanniotis, Stavros. editor.
ISBN:
9781461479062
Fiziksel Tanımlama:
X, 677 p. 75 illus., 51 illus. in color. online resource.
Seri:
Food Engineering Series,
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7906-2Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 332365-1001 | ONLINE(332365.1) | Arıyor... | Arıyor... |