Başlık:
Hindi etinden sürülebilir et ürünü üretimi = Production of a spreadable meat product from turkey meat
Yazar:
Ulu, Hasret.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2005.
Fiziksel Tanımlama:
ix, 96 y. : tbl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/361096 | TEZ/7257 U478 2005 | Arıyor... | Arıyor... |