Başlık:
Microbiologically safe foods for the 21st century
Yazar:
Heredia, Norma.
ISBN:
9780470439074
Yayın Bilgileri:
Oxford : Wiley-Blackwell, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
p. cm.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470439074Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 297692-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |