Başlık:
Bioactive components in milk and dairy products
Yazar:
Park, Young W.
ISBN:
9780813821504
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 426 p. : ill. ; 26 cm.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for informationKopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 303796-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |