Food for health in the Pacific Rim 3rd International Conference of [i.e. on] Food Science and Technology

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis)

ISBN:

9780470390412

Toplantı Adı Girişi:

Yayın Bilgileri:

Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, c1999.

Fiziksel Tanımlama:

xxiii, 611 p. : ill. ; 24 cm.

Seri:

Publications in food science and nutrition

Seri Başlığı:

Publications in food science and nutrition

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	296002-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta