Başlık:
Dictionary of food compounds with CD-ROM additives, flavors, and ingredients
Yazar:
Yannai, Shmuel.
ISBN:
9781420068450
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : Chapman & Hall/CRC, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
xvii, 1763 p. : ill.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 287766-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |