Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Dictionary of food compounds with CD-ROM için kapak resmi
Dictionary of food compounds with CD-ROM
Yazar 
Yannai, Shmuel.
Yer Numarası 
TP368.2 .D33 2013
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Pocket dictionary of food safety için kapak resmi
Pocket dictionary of food safety
Yazar 
Solate, Jeffrey T., author.
Yer Numarası 
TX531 .S6475 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon için kapak resmi
Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon
Yazar 
McGee, Harold. Alicia Foundation.
Yer Numarası 
TX631 .M63 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Dictionary of food compounds with CD-ROM : additives, flavors, and ingredients için kapak resmi
Dictionary of food compounds with CD-ROM : additives, flavors, and ingredients
Yazar 
Yannai, Shmuel.
Yer Numarası 
TP368.2 .D33 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of food additives için kapak resmi
Handbook of food additives
Yazar 
Ash, Michael. Ash, Irene.
Yer Numarası 
TX553.A3 H191 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
The dictionary of flavors and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry için kapak resmi
The dictionary of flavors and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry
Yazar 
De Rovira, Dolf A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385067
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: