Yazar
Chan, Paul K. S., editor. Guan, Haishan, editor. Chan, Martin C. W., editor.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128041772
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Pometto, Anthony L., III, author. Demirci, Ali (Food engineer)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Oyarzabal, Omar A., editor. Kathariou, Sophia, editor.
Yer Numarası
ONLINE(341491.1)
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118278666
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Soon, Jan Mei, author. Baines, Richard (Richard N.), author.
Yer Numarası
ONLINE(342653.1)
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Lund, Barbara M. Hunter, Paul R. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2007018633-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470697757
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470697757
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç