Başlık:
Elma Suyu Üretiminde Ozmotik Destilasyon ve Membran Destilasyon Uygulamalarının Ürün Kalitesine Etkileri = Effects of Osmotic and Membrane Distillation Treatments on the Quality of the Product at Apple Juice Production
Yazar:
Onsekizoğlu, Pelin.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2010.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 146 y. : tbl. , şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/14/64362 | TEZ 9761 .O57 2010 | Arıyor... | Arıyor... |