Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Elma suyu üretiminde askorbik asit ve sinnamik asit ilavesinin ve farklı pastörizasyon parametrelerinin Alicyclobacillus acidoterrestris inaktivasyonu üzerine etkileri = The effects of ascorbic and cinnamic acid additions and different pasteurization parameters on the inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice production için kapak resmi
Elma suyu üretiminde askorbik asit ve sinnamik asit ilavesinin ve farklı pastörizasyon parametrelerinin Alicyclobacillus acidoterrestris inaktivasyonu üzerine etkileri = The effects of ascorbic and cinnamic acid additions and different pasteurization parameters on the inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice production
Yazar 
Sarıtaş, Ayşe Nur.
Yer Numarası 
TEZ/9009 .S27 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Amperometric determination of ascorbic acid (vitamin C) by poly(vinylferrocene)-polypyrrole modified platinum electrode = Poli (vinilferrosen)-polipirol modifiye platin elektrodu ile amperometrik askorbik asit (vitamin C) tayini için kapak resmi
Amperometric determination of ascorbic acid (vitamin C) by poly(vinylferrocene)-polypyrrole modified platinum electrode = Poli (vinilferrosen)-polipirol modifiye platin elektrodu ile amperometrik askorbik asit (vitamin C) tayini
Yazar 
Canlı, Fulya.
Yer Numarası 
TEZ/7172 C21211 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Taze meyve ve sebzelerin antioksidan aktiviteleri ve bu aktivitenin ürünün askorbik asit, b - karoten ve fenolik bileşik içerikleriyle ilişkisi = antioxidant activities of fresh fruits and vegatables and their relation to ascorbic acid, b-carotene and phenolic contents of these products için kapak resmi
Taze meyve ve sebzelerin antioksidan aktiviteleri ve bu aktivitenin ürünün askorbik asit, b - karoten ve fenolik bileşik içerikleriyle ilişkisi = antioxidant activities of fresh fruits and vegatables and their relation to ascorbic acid, b-carotene and phenolic contents of these products
Yazar 
Güleç, Atilla.
Yer Numarası 
TEZ/7143 G554 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Taze sıkılmış ve ticari domates ve portakal sularının antioksidan aktivitelerinin saptanması ve toplam fenolik madde ve askorbik asit içeriklerinin antioksidan aktivitelerine olan etkileri için kapak resmi
Taze sıkılmış ve ticari domates ve portakal sularının antioksidan aktivitelerinin saptanması ve toplam fenolik madde ve askorbik asit içeriklerinin antioksidan aktivitelerine olan etkileri
Yazar 
Yücel, Elif Salıcı.
Yer Numarası 
TEZ/5586 Y9 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Askorbik asit oksidasyonu ve DNA hasarı = ascorbic acid oxidation and DNA damage için kapak resmi
Askorbik asit oksidasyonu ve DNA hasarı = ascorbic acid oxidation and DNA damage
Yazar 
Erdem, Günhan.
Yer Numarası 
TEZ 2424 .E73 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: