Başlık:
Food engineering and process applications
Yazar:
Le Maguer, M., ed.
ISBN:
9781851660230
Yayın Bilgileri:
London : Elsevier Applied Science, 1986.
Fiziksel Tanımlama:
2 c.
Genel Not:
"Proceedings of the Fourth International Congress on Engineering and Food held between 7th and 10th July 1985 at Edmonton, Alberta, Canada"
Konu Terimleri:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595756 | TP 368 F617 1986 | Arıyor... | Arıyor... |