Search Results for Milk.

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

16

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Kütüphane: Beytepe Kütüphanesi

Yazar

Akbulut, Necati, çev.

(2)

Kınık, Özer, çev.

(2)

A V A Agrarverlag

(1)

(1)

Adam, Miloslav.

(1)

Akbulut Pınar, Bengi.

(1)

Akbulut, Bengi.

(1)

(1)

(1)

(1)

Clemens, Aselaide

(1)

(1)

Constance Media

(1)

(1)

Fitz-Simon, Christopher.

(1)

(1)

Fox, P. F., ed. by

(1)

(1)

Güder, Zeynep Damla.

(1)

Gülbaş, Sanem Yalçıntaş

(1)

Güçlü, Ergül.

(1)

Henderson, James Lloyd, 1899-

(1)

(1)

Inter. Ass. Milk Food Envir. Sanitarians

(1)

Karagözlü, Cem, çev.

(1)

Kartal, İlkay Banu.

(1)

Kitamura, Ryuhei.

(1)

(1)

Kosikowski, Frank V.

(1)

Law, Barry A, ed.

(1)

McSweeney, P. L. H, ed.

(1)

(1)

Numanoğlu, Eren.

(1)

Oysun, Gülderen.

(1)

(1)

Poulnot, A., ort. yaz.

(1)

Robinson, Richard Kenneth, ed.

(1)

Robinson, Richard Kenneth, ed. by

(1)

Schmandke, Horst, ort. yaz.

(1)

Schneider, Christoph.

(1)

(1)

Sternlicht, Sanford.

(1)

Sutherland, Jane P., ort. yaz.

(1)

Tantalkaya, Metin.

(1)

Tekinşen, O Cenap.

(1)

(1)

Uluslararası Sütçülük Federasyonu.

(1)

Uysal, Harun, çev.

(1)

Varnam, Alan H.

(1)

Walstra, Pieter.

(1)

Whyte, Robert Orr, 1903-

(1)

(1)

Yüksel, Zerrin

(1)

Yüksel, Zerrin.

(1)

Yıldırım Coşgun, Ayşe.

(1)

Özmen Toğay, Sine.

(1)

Ülgüray,Dilek.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(20)

(16)

(1)

(1)

(1)

Multiple languages

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Yayın Yılı

-

(5)

(4)

(4)

(4)

(4)

(3)

(3)

(3)

(3)

(3)

(3)

(3)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(2)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Konu

SÜT ÜRÜNLERİ.

(7)

SÜT İŞLENMESİ.

(5)

Gıda Mühendisliği -- Süreli yayınlar

(2)

Milk -- Analysis.

(2)

(2)

SÜT -- ANALİZ.

(2)

(2)

(2)

Cheese -- Microbiology.

(1)

Cinayet, sinemada.

(1)

(1)

Dairy Products -- analysis.

(1)

Dairy products -- Analysis.

(1)

Dairy products -- Composition.

(1)

Dairy products -- Contamination.

(1)

Dairy products -- Dictionaries -- Polyglot.

(1)

Dairy products industry.

(1)

Dairy products.

(1)

Dairying -- Technological innovations.

(1)

English drama -- 20th century.

(1)

English drama -- Irish authors.

(1)

Gerilim filmleri

(1)

(1)

Ireland -- Drama.

(1)

(1)

Milk -- Composition.

(1)

Milk -- Dictionaries -- Polyglot.

(1)

Milk -- Periodicals.

(1)

Milk -- analysis.

(1)

Milk contamination.

(1)

(1)

(1)

Milk trade -- Periodicals.

(1)

Milk trade -- Technological innovations.

(1)

Murder in motion pictures.

(1)

PEYNİR -- MİKROBİYOLOJİ.

(1)

(1)

Public Health -- Periodicals

(1)

STERİLİZASYON.

(1)

(1)

SÜT -- BİLEŞİMİ.

(1)

SÜT -- SÖZLÜKLER -- BİRKAÇ DİLDE.

(1)

SÜT BAKTERİYOLOJİSİ.

(1)

SÜT MİKROBİYOLOJİSİ.

(1)

SÜT PROTEİNLERİ.

(1)

(1)

SÜT TİCARETİ.

(1)

SÜT ÜRÜNLERİ -- ANALİZ -- TOPLU ÇALIŞMALAR.

(1)

SÜT ÜRÜNLERİ -- ANALİZ.

(1)

SÜT ÜRÜNLERİ -- BİLEŞİMİ.

(1)

SÜT ÜRÜNLERİ -- SÖZLÜKLER -- BİRKAÇ DİLDE.

(1)

SÜT İŞLENMESİ -- ARAÇ -- GEREÇ VE SAĞLANTILAR.

(1)

SÜT, İNCELEMESİ.

(1)

SÜTÇÜLÜK -- TROPİKAL BÖLGELER.

(1)

Süt -- Analiz.

(1)

Süt kontaminasyonu.

(1)

Süt ticareti -- Teknolojik yenilikler.

(1)

(1)

Süt Ürünleri -- Kontaminasyon.

(1)

Süt ürünleri -- Analiz.

(1)

Süt ürünleri endüstrisi.

(1)

Süt ürünleri.

(1)

Sütçülük -- Teknolojik yenilikler.

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Genel Koleksiyon

Beytepe Görsel-İşitsel Koleksiyonu

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Beytepe Tez Koleksiyonu

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

39 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1 2 3 4

000000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

1.

Milchwissenschaft. Milk science international. için kapak resmi

Milchwissenschaft. Milk science international.

Milchwissenschaft. Milk science international.

Yazar

A V A Agrarverlag

Yer Numarası

ALFABETİK V.44 1989

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8

Rafta:
Kopya:

2.

The fluid milk industry için kapak resmi

The fluid milk industry

The fluid milk industry

Yazar

Henderson, James Lloyd, 1899-

Yer Numarası

SF 239 H48 1971

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

3.

Milk and dairy product technology için kapak resmi

Milk and dairy product technology

Milk and dairy product technology

Yazar

Spreer, Edgar.

Yer Numarası

SF 250.5 S7713 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

4.

Cheese and fermented milk foods için kapak resmi

Cheese and fermented milk foods

Cheese and fermented milk foods

Yazar

Kosikowski, Frank V.

Yer Numarası

SF 271 K62 1982

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

5.

Milk production in developing countries için kapak resmi

Milk production in developing countries

Milk production in developing countries

Yazar

Whyte, Robert Orr, 1903-

Yer Numarası

SF 233.T65 W45 1967

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Transglutaminazın süt proteinlerinin bazı işlevsel özelliklerinin değişimi üzerine etkisi ve yoğurt ve peynire uygulanabilirliği = The effect of transglutaminase on modification of some functional properties of milk proteins and its adaptability on yogurt and cheese için kapak resmi

Transglutaminazın süt proteinlerinin bazı işlevsel özelliklerinin değişimi üzerine etkisi ve yoğurt ve peynire uygulanabilirliği = The effect of transglutaminase on modification of some functional properties of milk proteins and its adaptability on yogurt and cheese

Transglutaminazın süt proteinlerinin bazı işlevsel özelliklerinin değişimi üzerine etkisi ve yoğurt ve peynire uygulanabilirliği = The effect of transglutaminase on modification of some functional properties of milk proteins and its adaptability on yogurt and cheese

Yazar

Yüksel, Zerrin

Yer Numarası

TEZ/8341 .Y857 2007

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

7.

Resveratrolün Süt Proteinleri ve Maillard Tepkimesine Etkileri = Effects of Resveratrol on Milk Proteins and Maillard Reaction için kapak resmi

Resveratrolün Süt Proteinleri ve Maillard Tepkimesine Etkileri = Effects of Resveratrol on Milk Proteins and Maillard Reaction

Resveratrolün Süt Proteinleri ve Maillard Tepkimesine Etkileri = Effects of Resveratrol on Milk Proteins and Maillard Reaction

Yazar

Acar, Furkan.

Yer Numarası

TEZ 10113 .A23 2011

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

8.

Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi = Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk ındustry için kapak resmi

Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi = Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk ındustry

Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi = Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk ındustry

Yazar

Yıldırım Coşgun, Ayşe.

Yer Numarası

TEZ 9348 .C67 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

9.

Yeşil çay polifenolleri ile süt proteinleri arasındaki etkileşimlerin ve süt ürünlerinde neden olabileceği işlevsel değişimlerin tanımlanması = Identification of interactions between green tea polyphenoles and milk proteins and resultant functional modifications in dairy products için kapak resmi

Yeşil çay polifenolleri ile süt proteinleri arasındaki etkileşimlerin ve süt ürünlerinde neden olabileceği işlevsel değişimlerin tanımlanması = Identification of interactions between green tea polyphenoles and milk proteins and resultant functional modifications in dairy products

Yeşil çay polifenolleri ile süt proteinleri arasındaki etkileşimlerin ve süt ürünlerinde neden olabileceği işlevsel değişimlerin tanımlanması = Identification of interactions between green tea polyphenoles and milk proteins and resultant functional modifications in dairy products

Yazar

Avcı, Elif.

Yer Numarası

TEZ 9376 .A93 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

10.

Doğal fermente gıdalar ve anne sütünden enterokokların izolasyonu, karakterizasyonu ve bunların probiyotik kültür olarak kullanabilme potansiyelinin araştırılması = Isolation and characterization of enteroccoci from naturally fermented foods and human milk and investigation of their usage potential as probiotic culture için kapak resmi

Doğal fermente gıdalar ve anne sütünden enterokokların izolasyonu, karakterizasyonu ve bunların probiyotik kültür olarak kullanabilme potansiyelinin araştırılması = Isolation and characterization of enteroccoci from naturally fermented foods and human milk and investigation of their usage potential as probiotic culture

Doğal fermente gıdalar ve anne sütünden enterokokların izolasyonu, karakterizasyonu ve bunların probiyotik kültür olarak kullanabilme potansiyelinin araştırılması = Isolation and characterization of enteroccoci from naturally fermented foods and human milk and investigation of their usage potential as probiotic culture

Yazar

Özmen Toğay, Sine.

Yer Numarası

TEZ 9468 .T64 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

11.

Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction için kapak resmi

Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction

Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction

Yazar

Güder, Zeynep Damla.

Yer Numarası

TEZ 9490 .G83 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

12.

UHT sütün yağ içeriği ve depolama sıcaklığının maillard tepkime kinetiği üzerine etkisi = Effects of fat content and storage temperature of UHT milk on the kinetics of maillard reaction için kapak resmi

UHT sütün yağ içeriği ve depolama sıcaklığının maillard tepkime kinetiği üzerine etkisi = Effects of fat content and storage temperature of UHT milk on the kinetics of maillard reaction

UHT sütün yağ içeriği ve depolama sıcaklığının maillard tepkime kinetiği üzerine etkisi = Effects of fat content and storage temperature of UHT milk on the kinetics of maillard reaction

Yazar

Akbulut Pınar, Bengi.

Yer Numarası

TEZ 9352 .P56 2009

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

Eylem Seç

Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır

1 2 3 4

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11