Başlık:
Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology
Yazar:
Varnam, Alan H.
ISBN:
9780412457302
Yayın Bilgileri:
London : Chapman and Hall, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 451 s.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/590352 | SF 251 V37 1994 | Arıyor... | Arıyor... |