Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
11 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies için kapak resmi
Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies
Yazar 
Şenöz, Berrin
Yer Numarası 
TEZ/8320 .S466 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique için kapak resmi
Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique
Yazar 
Yeşbek, Ayşe
Yer Numarası 
TEZ/8230 Y473 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Süne (Eurygaster spp.) Zararı Görmüş Buğdaydan Gluten Hidrolizatlarının Eldesi, Karakterizasyonu, Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi = Preparation, Characterization and Determination of Functional Properties of Gluten Hydrolyzates From Bug (Eurygaster spp.) Damaged Wheat için kapak resmi
Süne (Eurygaster spp.) Zararı Görmüş Buğdaydan Gluten Hidrolizatlarının Eldesi, Karakterizasyonu, Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi = Preparation, Characterization and Determination of Functional Properties of Gluten Hydrolyzates From Bug (Eurygaster spp.) Damaged Wheat
Yazar 
Olanca, Burcu.
Yer Numarası 
TEZ 9715 .O43 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Durum Buğdayı (Triticum durum L.) Çeşitlerinde Makarna Kalite Özellikleri ile Polimerik Protein İçeriği Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi = Determination of the Relationship Between Spaghetti Quality Characteristics and Polymeric Protein Contents of Durum Wheat (Triticum durum L.) Cultivars için kapak resmi
Durum Buğdayı (Triticum durum L.) Çeşitlerinde Makarna Kalite Özellikleri ile Polimerik Protein İçeriği Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi = Determination of the Relationship Between Spaghetti Quality Characteristics and Polymeric Protein Contents of Durum Wheat (Triticum durum L.) Cultivars
Yazar 
Köroğlu, Demet.
Yer Numarası 
TEZ 9792 .K67 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality için kapak resmi
Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality
Yazar 
Özderen Ünsal, N.Tülin.
Yer Numarası 
TEZ/9038 .U57 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Yerel durum buğdayı çeşitlerinde (Triticum durum Desf.) RAPD-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in landraces of macoroni wheat (Triticum durum Desf.) by RAPD-PCR technique için kapak resmi
Yerel durum buğdayı çeşitlerinde (Triticum durum Desf.) RAPD-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in landraces of macoroni wheat (Triticum durum Desf.) by RAPD-PCR technique
Yazar 
Karcicio, Mehmet.
Yer Numarası 
TEZ/7284 K1827 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs için kapak resmi
Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs
Yazar 
(Kılıç) Erkul, Serpil.
Yer Numarası 
TEZ 4431 .E75 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Yabani buğdayların kloroplast DNA'sındaki genlerarası bazı bölgelerin RFLP analizi ile incelenmesi = RFLP analysis of some intergenic spacer regions in wild wheat CP DNAs için kapak resmi
Yabani buğdayların kloroplast DNA'sındaki genlerarası bazı bölgelerin RFLP analizi ile incelenmesi = RFLP analysis of some intergenic spacer regions in wild wheat CP DNAs
Yazar 
Küçük, Özgül.
Yer Numarası 
TEZ 4841 .K83 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Süne (Eurygaster spp.) proteolitik enzimlerinin izolasyonu, karakterizasyonu, saflaştırılması ve gluten proteinleri üzerine etkilerinin belirlenmesi = Isolation,characterization,purification of wheat bug (Eurygaster spp) proteasses and determination of its effects on gluten proteins için kapak resmi
Süne (Eurygaster spp.) proteolitik enzimlerinin izolasyonu, karakterizasyonu, saflaştırılması ve gluten proteinleri üzerine etkilerinin belirlenmesi = Isolation,characterization,purification of wheat bug (Eurygaster spp) proteasses and determination of its effects on gluten proteins
Yazar 
Sivri, Dilek.
Yer Numarası 
TEZ 3776 .S58 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Türkiye için Buğday arz fonksiyonu tahmini için kapak resmi
Türkiye için Buğday arz fonksiyonu tahmini
Yazar 
Bor, Özgür.
Yer Numarası 
TEZ/5289 B63 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Süne (Eurygaster spp.) zararı görmüş buğdaylardaki proteaz enzimi ile ticari proteazların bisküvi kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi için kapak resmi
Süne (Eurygaster spp.) zararı görmüş buğdaylardaki proteaz enzimi ile ticari proteazların bisküvi kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi
Yazar 
Kara, Meryem.
Yer Numarası 
TEZ/5182 K144 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: