Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The science of chocolate için kapak resmi
The science of chocolate
Yazar 
Beckett, S.T. Harding, Jennifer. Freedman, Barry.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854049707.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Eating and Drinking in Roman Britain için kapak resmi
Eating and Drinking in Roman Britain
Yazar 
Cool, H. E. M..
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Access by subscription
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook of dough fermentations için kapak resmi
Handbook of dough fermentations
Yazar 
Kulp, Karel. Lorenz, Klaus J., 1936-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Nutritional aspects and clinical management of chronic disorders and diseases için kapak resmi
Nutritional aspects and clinical management of chronic disorders and diseases
Yazar 
Bronner, Felix.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Dimensions of food için kapak resmi
Dimensions of food
Yazar 
Vaclavik, Vickie. Pimentel, Marcia. Devine, Marjorie M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Handbook of spices, seasonings, & flavorings için kapak resmi
Handbook of spices, seasonings, & flavorings
Yazar 
Raghavan, Susheela.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: