Başlık:
Starchy crops morphology, extraction, properties and applications. Volume 1, Underground starchy crops of South American origin: production, processing, utilization and economic perspectives
Yazar:
Cereda, Marney Pascoli.
ISBN:
9780323903509
Yayın Bilgileri:
London, United Kingdom : Academic Press, [2023].
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323900584Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 600750-1001 | ONLİNE | Arıyor... | Arıyor... |