Water relations of foods Proceedings of an International Symposium held in Glasgow, September 1974

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Duckworth, R.

ISBN:

9780122231506

Yayın Bilgileri:

[S.l.] : Academic Press, 1975.

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource.

Seri:

Food science and technology

Seri Başlığı:

Food science and technology

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	250745-1001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta