Başlık:
Enzymes and food : proceesing
Yazar:
Birch, G. G., ed.
ISBN:
9780853349358
Yayın Bilgileri:
London : Parker, c1981.
Fiziksel Tanımlama:
296 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/393969 | QU 135 E56 1981 | Arıyor... | Arıyor... |