Başlık:
Controlled/modified atmosphere/vacuum packaging of foods
Yazar:
Brody, Aaron L., ed.
ISBN:
9780917678240
Yayın Bilgileri:
Trumbull, Conn. : Food and Nutrition, 1989.
Fiziksel Tanımlama:
xiii, 179 s.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595851 | TP 374 C66 1989 | Arıyor... | Arıyor... |